眼科小常識

護眼配方

 關於護眼
      人類的學習大多必須仰賴視力向外界吸取資訊,沒有了視力或視力退化,都會形成我們對於學習的一種阻力,更別提視力退化對於我們日常生活所會造成的不便。視力是逐漸發展的,剛出生的嬰兒,在眼前20公分之外所見都是模糊不清的景象,隨著愈長愈大,視力發展也才逐漸成熟,至5、6歲才達到所謂成熟的階段。學齡期的幼童開始有閱讀及媒體的影響,使幼童罹患近視和假性近視的機會大大的增加,因此如何有良好的生活習慣和補充足夠的營養便相當重要。藉由營養的補充提供眼睛所需要的養分,強化視力對光之敏銳度,減少眼睛疲勞、維持身體健康。
 預防視力惡化的營養品
  1. 葉黃素  Lutein
    葉黃素(Lution)與玉米黃質素是視網膜內兩主要的類胡蘿蔔素,也是唯一能讓眼睛視網膜、水晶體吸收的抗氧化劑,有效保護視網膜降低罹患眼疾的機率,預防視網膜黃斑區病變、白內障及青光眼的發作,並可強化視覺敏銳度、具有抗氧化、抗自由基效果,減少眼睛疲勞。
  2. 山桑子  Bilberry
    山桑子是一種外國產水果,含有大量花青素(Anthocyanin),花青素(Anthocyanin)是一種具有強效能力的抗氧化劑,能使視網膜中視紫質的分解合成作用變得更活潑,進而使視力變得更好,還可以維持眼睛結締組織的正常結構,強化眼睛的微血管壁,促進血液循環,維持正常的眼球壓力,有效抑制破壞眼部細胞的酵素,紓解廣泛的眼部問題,對於改善調節性近視,防止近視度數加深,重度近視及視網膜病變都有良好的效果,是飛行員的最愛。
  3. 枸杞
    枸杞子中含有豐富的多醣體(Polysaccharides)、蛋白質、及豐富的玉米黃質素(Zeaxanthin)等有效成分,可抗氧化和吸收容易損害眼睛脆弱細胞和組織的藍光,有消除眼睛疲勞,降低視力模糊、視力保健的作用,且能夠促進血液循環、抑制脂肪在肝細胞餒沉積,防止脂肪肝,促進肝細胞新生的作用,又有輕度抗動脈粥樣硬化和降低血糖的能力,枸杞的蛋白質在胃腸內可被分解成為十幾種氨基酸,使新陳代謝旺盛,這些都有利於體質的改善。
  4. 小米草
    小米草有天然眼藥水之稱,有明日活眼、舒緩多種眼部感染之功效,能夠強化神經和睫狀肌的彈性,防止視力衰退及眼睛疲勞,此草藥亦是目前在PDR(眼科醫師桌上藥物字典)唯一收藏之眼睛滋補劑。
  5. 決明子
    多用於目赤腫痛、羞明多淚,青芒內障等症,決明子既能清泄肝膽鬱火,又能補肝養腎,所謂清肝而明目,專為治目赤腫痛要藥,常與菊花、枸杞子、生地黃同用,以治青盲內障。
  6. 菊花
    多飲用菊花茶,防禦療疾,益壽延年已有漫長的歷史,菊花甘苦而涼,輕青氣香,尤其中老年人仍為保健飲料,經常飲用,抗衰明目,輕身延年,若能配以相應的藥材,又可治療多種疾病,如菊花配枸杞,則養肝明目,治肝腎陰引起的視力減退。
  7. 波菜
    具有利五臟、活血脈、通腸胃、開胸膈、調中氣、止煩渴、解酒毒及和潤肺的功能,波菜主要是由多種維生素、葉黃素所組成,具有養血作用,還可以預防流鼻血、牙齦出血、腸出血、糖尿病、肺結核、高血壓、結膜炎、夜盲等症狀。
  8. 甘藍菜
    具有抗潰瘍、防止視網膜動脈硬化,近來亦發現多種具有抗癌作用的化學成分,能夠有效的抵抗外來致癌物,並防止自由基的細胞破壞作用,是一種營養價值很高的蔬菜。
  9. B-胡蘿蔔素
    可加強眼睛辯色的功能,是一種抗氧化維生素,加強視力的組織,強化視覺系統,可促進眼內感光色素的生成預防夜盲症,另外,對於增進視力發展、防止眼睛乾澀、夜盲症也有所幫助。
  10. 左舷C
    具有抗氧化功能,可促進眼球水晶體蛋白膠質結構的安定,防止過氧化物侵害。

  11. 硒是人體必備的稀有礦物質元素,可清除眼球自由基毒害推積,發揮最大的抗氧化效果。

  12. 具有強力抗氧化作用,可以有效減少眼球在視覺反應過程中自由基的形成。

  13. 是人體多種酵素的構成稀有元素,參與眼球內各組織的代謝,尤其是視網膜色素層上皮細胞脈膜等
    感光組織,鋅扮演許多重要代謝酶的反應。